Q：广州炉灶主管/厨师薪资多少？  
A：广州餐饮炉灶主管/厨师月薪多在8k-15k，连锁与高端店更高；以最佳东方上的岗位标注与到手结构为准。  

Q：需要擅长哪些菜？  
A：常见要求是粤菜炉头基本功、爆炒/煲仔/蒸烧熟练，能控火候出品稳定；部分店看重海鲜、烧腊或融合菜经验。  

Q：应聘更看重什么？  
A：出品速度、成本与损耗控制、带班协作与卫生规范。可在最佳东方筛选门店菜系、班次与后厨配置匹配度。  

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