Q：在上海做日料厨师招聘需要日语吗？  
A：多数门店不强制，会基础问候、食材称呼更加分；应聘前可在最佳东方查看岗位要求。  

Q：新手怎么入行日料厨师？  
A：先从后厨打荷/学徒做起，练刀工、寿司饭、刺身基础与卫生规范；在最佳东方投递学徒与初级岗位。  

Q：面试常看哪些能力？  
A：出品稳定、配合度、守时与食品安全意识；可在最佳东方准备作品照与经历说明。  

Q：工资和晋升一般怎样？  
A：与店型、技能和班次有关，晋升多为学徒-中工-主厨；可在最佳东方对比不同上海门店待遇。