会议服务员
时间: 2011-09-14 11:04:30
职位名称(Job Title):会议服务员 直属上级(Supervisor):会议服务领班 所属部门(Function):餐饮部
职位概要(Position Summary):
会议服务
主要职责(Key Responsibility):
◆按照部门的标准和程序,为客人提供高品质的食品和酒水服务。
◆与上级进行沟通,如: 遇到的困难, 客人的建议以及相关信息。
◆建立和保持高效率的员工工作关系。
◆按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。
◆根据日程安排参加培训课程。
◆所有的物品都是分类有序的摆放。
◆采取恰当的方式解决客人的投诉。
◆按照酒店的标准对食品和酒水进行存放。
◆特别计划分配完成的相关任务。
◆了解酒店的各项设施,产品以及服务。
◆如需要时,为客人提供酒店服务,设施以及相关介绍等信息。
◆按要求严格执行部门的规章制度与政策。
◆不断的努力进步,并尽职责完成本职工作。
◆遵守并执行酒店手册上的政策法规和程序。
◆坚持执行餐饮业相关的政策和法规。
◆向领导层反映问题并寻求解决方案。
任职资格(Job Qualification):
◆专业知识强。
◆适应长时间的工作。
◆具备餐饮业的基础知识。
态 度(Attitudes):
◆了解团队中角色的合作精神, 共同努力为餐厅盈利作贡献。
◆了解酒店的各项设施,产品以及服务。
◆按要求严格执行部门的规章制度与政策。
晋升方向(Promotion Post):
会议服务员→会议服务领班→ 会议服务主管→ 会议经理